O licopeno, o ácido elágico e os flavonóides contribuem para a presença da cor vermelha.

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As frutas deste grupo estão associadas à prevenção do cancro da próstata e do trato urinário, redução do risco de doenças cardiovasculares, proteção das células contra radicais livres e contribui para melhorar a memória.

Frutas de cor vermelha
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É importante o consumo diário de frutas de cores diferentes, de forma a variar o aporte dos vários compostos fornecidos.

São um grupo rico em vitamina C, vitamina B6 e ácido fólico.